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米|【心得】狗狗料理書

20070805 01

看到越來越多狗媽親手做料理給狗狗吃,而且成效都不錯,讓我對鮮食料理越來越有興趣,買了書回家研究。前陣子買了第一本入門書「鍾愛狗一生」,P麻借我幾本翻閱後,上週又再買了兩本,分別是「10分鐘搞定愛犬健康食譜」跟「狗狗手工料理食典」。

「鍾愛狗一生」是台灣人寫的,這本是很棒的入門書,書中會教你怎麼幫狗狗挑選好的飼料,可以添加那些營養品等等,雖然說食譜沒有很多,但是觀念非常不錯。

「10分鐘搞定愛犬健康食譜」跟「狗狗手工料理食典」都是日本人寫的,「10分鐘搞定愛犬健康食譜」是用食材種類分類,例如雞肉料理、羊肉料理等等,方便查詢。

「狗狗手工料理食典」的作者是一位日本獸醫生,他提倡用手工料理改善狗狗的體質與小病痛,所以書內會針對各種小毛病提出建議的食材,也對每種食物的營養、烹調方式做很多說明。後面有Q&A解答飼主對手工料理的疑問,蠻有幫助的,我有依照書中寫的網址上作者的網頁(須崎動物病院),還有在營業😚,料理書也出到第四本囉~

「鍾愛狗一生」裡寫說豬肉、菇類、薑不適合狗狗食用,但在另兩本書內都有用到上述三種食材,剛看「鍾愛狗一生」的時候我也認為豬肉不適合狗狗食用,但看了網路上幾篇文章討論<<這裡>> & <<這裡>>,開始對豬肉不能吃這點有點疑問,在日系料理書裡,也沒有提到豬肉不能食用,所以將來我會嘗試弄一點給米魯吃吃看,畢竟豬肉還是比較容易買到啦。

「手工料理這一本」的食譜大量使用昆布、納豆、海帶芽、魚類等等,看起來就像是日式料理,而且只要添加一些調味,就變成主人可以吃的,這樣就不用擔心菜買太多吃不完了,只是書中有些東西不好買,像是葛粉、羊棲菜,有些東西都要用食物調理機,像是香菇粉、昆布粉等等,不知道我的果汁機能不能拿來頂替一下^^。

11 thoughts on “米|【心得】狗狗料理書”

  1. kenalice

    我都用果汁機來代替調理機說
    新出的這本書我也要買:D

    版主回覆:(08/05/2007 10:16:44 PM)
    呵呵~既然有前輩用過
    明天就去買昆布回家打^^

  2. YUKI麻

    上星期也一直在研究鮮食餐,
    不過那真的要很有耐心,我想先等三犬減肥後,再實施鮮食餐…
    不知道會不會比較好吶…

    版主回覆:(08/07/2007 10:44:00 AM)
    三犬麻
    我忘了幫妳看,今晚一定記得^^

  3. coyotemami

    我也在你推薦之下訂了這本書
    晚上要去拿來讀一讀呢
    多謝小皮分享!

    版主回覆:(08/07/2007 10:44:44 AM)
    不客氣~希望妳也會喜歡:)

  4. loveimi

    老襪~~
    書在我這裡啦
    你要去哪兒拿呀?

    版主回覆:(08/07/2007 10:45:13 AM)
    米媽~
    是派阿卡去拿,還是一米送去給阿卡?

  5. 昕昕

    最近一直想買這本書
    想請問歐他書中的食材會很難買到嗎
    是家常的食材多還是要特地去找的
    如果要特地找 我老媽會碎碎念阿
    麻煩您幫我看看裡頭的食材
    可以大致列一下嗎
    代我家三條狗感恩您~

    版主回覆:(09/03/2007 12:03:09 PM)
    基本上書上用的食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、南瓜、地瓜、牛蒡等,都很好買
    我說不好買的部分是:葛粉、納豆
    但不用這些也沒關係,還是可以煮出豐盛的一餐
    至於昆布粉、香菇粉
    這都算是調味品,不加也沒關係

    其實做狗餐沒有想像中的難
    等妳做過幾次之後,就會發現不照的食譜也無所謂
    重點是營養有沒有均衡,份量夠不夠:)

  6. Ally

    你好..我們家狗狗有異位性皮膚炎,最近正想自己料理鮮食讓他食用,想請問你買的這本書裡面有適合過敏狗狗吃的料理嗎??謝謝喔!!

    版主回覆:(07/21/2008 03:41:33 PM)
    您好~

    我認識幾位家有過敏狗的家長
    她們要花上比一般人多的心力去找出狗兒對什麼食品過敏
    每一隻狗兒過敏的食物都不太一樣
    這本書只是給大家一個參考查閱的方向
    並非處方書:)

  7. evitaneko

    米魯麻~
    請問呀~
    目前你也還是用果菜汁機當料理機嗎?
    因為我給他們吃全自煮快二星期,發現不知是不是因為西施牙是米粒牙,很多東西都不好咬碎,尤其是蔬菜常給我整條嗯出來.
    (虧我還先用我的嘴把穀物類和蔬菜類咬爛過)
    所以想請教像你自已煮有一段時間的前輩製作狗食的經驗.

    版主回覆:(12/05/2008 10:38:35 AM)
    我很少用果汁機把蔬菜打碎…
    只有在弄紅豆意仁時會用到果汁機
    蔬菜都是切成細條狀或是小塊

    我觀察過米魯吃飯
    根本沒有在咬,幾乎都是直接吞下去^^
    你的蔬菜類是煮什麼類?
    我們家的情況是
    紅蘿蔔、玉米、豆類比較難消化,偶爾可以在便便裡看到
    葉菜類大多可以消化…

    也有可能是剛換鮮食
    胃腸還在適應
    先試著煮軟一點,切細一點試試看
    觀察那一種食物比較不容易消化,改用比較容易消化的食物

  8. evitaneko

    了解~
    我家的蔬菜是高麗菜,可能是煮的不夠熟透吧~我再改用蒸的看看.
    謝啦~

    版主回覆:(12/07/2008 08:14:39 PM)
    我煮雞湯時會把紅蘿蔔、高麗菜都丟進去煮
    煮各30分鐘就會很軟囉

  9. s1988617

    想請問狗狗手工食典願不願意轉售……
    我很需要裡面鮮食的知識,因為狗子腸胃不好,想改用鮮食照顧牠,拜託了…Orz

    版主回覆:(12/23/2013 09:30:08 AM)
    你好~
    這本書我有在用,無法割愛 sorry

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