前陣子看到土豆家的蔬菜湯，也來如法炮製一下，原本想買高麗菜或西洋芹當湯底，不過颱風過後菜價變好貴，而且看起來都爛爛的，最後只買了紅蘿蔔、馬鈴薯、蘆筍三種蔬菜，這兩週的菜單就是這三種蔬菜變來變去。
高湯的蔬菜有：紅蘿蔔、馬鈴薯、香菇、昆布、蘆筍後段較粗的部分
肉類我選烏骨雞，帶骨跟雞翅部位熬出來的湯比較香，用小火滾40分鐘後就完成一鍋香噴噴的高湯囉，弄好之後將部分的雞湯用製冰盒裝起來冰冷凍，剩下的蔬菜跟肉類在分成一餐一餐的量，烏骨雞煮好後我會去皮去骨頭，只給米魯吃肉的部分。
這個是日本空運來台的【葛粉】，在手工料理食典這一本書看到之後，找遍各大超市都沒找到，最後是拜託MoMo媽幫我買，我以為葛粉是粉狀，實際上是塊狀，第一次使用不知道要先加水調勻，直接丟進湯裡滾，結果化不開。
（補充：有人在問葛粉是什麼，葛粉是由一種名叫「葛根」的製成，治感冒的葛根湯就是用葛根做的，葛根幾乎都是澱粉，所以在某方面跟地瓜很像，之前我在超市找好久都沒找到，剛剛用google找到一種叫做葛根粉的食材，有機店可能會有販售，有興趣的人可以去找找）
葛粉跟太白粉有點像，丟進水裡就變得ㄍㄜㄍㄜ的，書上說這種食材對狗狗很好，才吃兩三次也看不出功效，就當嘗鮮試試看。我現在大多煮雜燴粥，因為雜燴粥含水量高，高湯的味道又很香，米魯都會吃得很乾淨，間接的增加喝水量，一舉兩得。
吃了一週多的雜燴粥，今天有點小變化，今天是蘆筍雞肉貝殼麵，作法很簡單，貝殼麵煮熟，雞肉跟蘆筍稍微燙熟後，切絲用橄欖油炒一炒，最後再加入一些高湯燉煮一下就完成了，下面的樣子只是拍照用的，給米魯吃之前，我有把蘆筍跟貝殼麵切小塊，方便她食用。家裡只有一個吃飯犬口，蔬菜的消耗量超慢，今天終於把兩週前買的青菜都吃完了，明天又可以買新菜囉～
米小魯最近都會在廚房入口趴著看我煮，等久了就起身晃晃，有時候我比較晚弄，她就會全程監控，好像在說「麻麻～煮快一點～我肚子餓了」。
亞太的高麗菜一顆$35元喔 從颱風的第二天開始就掛這價了
我們家是吃多 害我每週要去亞太報到2~3次 青菜很不耐放
希望葛粉小噴會愛 牠現在煮的炒的都會不爽吃= =
版主回覆：(09/07/2007 12:39:11 AM)
亞太的高麗菜好便宜喔~
我家附近的超市一顆賣80~90
我現在也要漸漸的增加鮮食的比例了
不然買的菜都吃不完
小噴真是身在福中不之福^^
我們家也是一個狗口
每樣東西都只買一兩個，目前比例看起來，可以打發一個星期
青菜的話，我有時候晚上會自己煮，跟拔拔可以幫忙消耗掉:p
我一直天真的以為，葛粉就是太白粉耶～～XD
版主回覆：(09/07/2007 06:57:23 PM)
一個狗口真難煮啊^^
我們都沒在家吃，所以買菜都要挑可以久放的
總覺得紅蘿蔔吃了快兩個月了，要來換食材了:)
小皮小姐
我深深覺得你已經做狗餐做到要成精的地步了
版主回覆：(09/07/2007 06:58:30 PM)
因為我的夢想就是在家當英英美代子
美代子的工作就是把米小魯照顧好~
所以我正在努力學習中…
米魯麻！我也要吃啦！
是我要吃
不是弟弟要吃…
若我是米魯我也會吃光光
米魯！不准偷偷跟弟弟講
你吃那麼好哦！
版主回覆：(09/07/2007 06:59:14 PM)
偷偷跟妳說
這個湯我有喝過喔~
某天晚上肚子餓，就煮了麵條加雞湯
還蠻好吃的:p
這一位米魯麻小姐，
我覺得你已經做狗餐做到走火入魔了..
米魯真是太幸福了啦！
Cookie 可以去你們家搭伙嗎？:D
版主回覆：(09/07/2007 06:59:59 PM)
嗚嗚~說到這就讓我想起
上回cookie來時都不吃菜啦…
如果說我可以讓挑食的cookie餐餐吃光光
真的就出師了:p
挖~~好美味的樣子耶！
N＆Ｖ也想要去搭伙了吧！
葛粉是不是地瓜粉啊?!
版主回覆：(09/07/2007 07:00:47 PM)
歡迎搬來新竹當鄰居…
葛粉不是地瓜粉喔，雖然說他們長的有點像:p
同樣家中只有一個狗口的土豆家…
每次看到大包裝的特價品就手癢…
買回家之後又開始頭痛….
於是慢慢的鮮食的比例會一直增加…
之後又擔心剛買的中包飼料會放到壞….
真是麻煩….
原來那個葛粉台灣沒賣啊！
難怪我找很久都找不到…
版主回覆：(09/09/2007 08:13:04 PM)
我覺得啊~我們應該組成"分青菜"聯盟
幫只有一口吃飯的麻麻們買到新鮮又便宜的青菜:p
葛粉台灣有賣啦，我上面那個連結裡的品牌在有機店都可以看到
如果店面沒賣，也可以上網買喔:)
如果覺得米魯吃很慢
我家很樂意幫忙
不客氣～～
版主回覆：(09/09/2007 08:13:38 PM)
呵呵~下回我弄個冷凍包給米羅米樂兄弟
希望他們會喜歡:)
米魯真好命ㄟ!!
葛粉對狗狗很好喔??
這樣是在逼我也要開始洗手做羹湯嗎:P
版主回覆：(09/11/2007 12:43:36 PM)
媽寶媽也要僚下去嗎?
歡迎進入孝子孝女行列~
好幸福的米魯喔!有這麼好的麻麻
版主回覆：(09/11/2007 12:44:01 PM)
謝謝元元麻誇獎:)
才在說不要再寵啦~~
就又看到這一篇
吃那麼好幹麻˙非洲有很多難民要吃樹根哩!!
版主回覆：(09/11/2007 12:45:07 PM)
已經寵成習慣了，不寵會渾身不對勁
說到非洲難民，人家都沒有地方可以住了
馬少爺的豪宅多到擺不下，要不要捐點出去^^
看到p家和米家的生鮮餐，
哇，突然我好久沒去買菜囉！嘻~~
你們真的好會變通哦！
我也該來學學囉！
版主回覆：(09/12/2007 07:50:02 PM)
三犬麻~妳如果想知道怎麼用鮮食減重
就要問P麻啦~
我家是增肥菜單:p
我要塗黑眼圈假扮米魯!!
.sora媽.
版主回覆：(09/12/2007 07:50:32 PM)
sora媽~不用塗
只要sora來我家玩，餐餐都給他吃好料^^
我看到了@@
原來要請人從日本帶回來丫!!
真是傷腦經!
版主回覆：(09/18/2007 04:38:50 PM)
嘟嘟媽~台灣有賣
你上y拍打"葛根粉"就可以找到了:)