上週敗了一台簡易型的食物調理機,開始做狗餐後就很想買一台食物調理機,狗狗料理手工食譜有提到,可以將昆布、香菇等用食物調理機磨成粉,添加香味等等,本來以為可以用果汁機代替,測試的結果「NG」,因為刀片離底部有一段距離,無法絞碎。
某天在逛百貨公司時,看到家電區有人正在介紹食物調理機,我就跑過去問可不可以磨粉,那位小姐說磨粉有專用的磨粉杯,聽她這麼一說我才知道,要找有磨粉杯的調理機,當時沒有衝動買下去是因為我人在高雄,想說回新竹再買就好。
後來,小笨家出現了一台超高檔的食物調理機,前面寫了一堆打果汁的都沒讓我心動,看到最後一句「可以磨麵粉和揉麵粉,那應該來試著做五穀餅乾給小笨試吃」,什麼?!居然可以柔麵粉?!超心動的啦~不過一聽到價格,馬上打退堂鼓,我還是乖乖的用手揉吧😝。
然後又過了一兩個月,上上週在做乳酪餅乾時,為了把葵瓜子弄碎,拿出磨缽想要磨碎 —> 失敗,只好用菜刀切切切,那天晚上我就跟Jimmy說,我一定要買一台食物調理機,Jimmy說要買可以,只能買最便宜的,我就發揮了小氣主婦的精神,到處尋找,最後在Y拍上找到了當時再百貨公司看到的那一台,重點是~價格只有百貨公司售價的5折,心動不如馬上行動!買啦~
送來的當天馬上拆開試用,外觀很樸素,塑膠感很重有點像玩具😅,一組含有一個果汁杯、一個研磨杯,一個磨茶葉杯。
第一個試驗的就是磨粉的功能,把乾香菇剪成小塊,放入磨粉杯。
蓋上蓋子後放入主機,插上插頭,按著開關約 20 秒就好了
磨出來的香菇粉大小均勻,放入保鮮盒後冰冰箱,每次煮鮮食時加個一匙增加香味。
磨完香菇換洋棲菜(又名鹿尾菜),洋棲菜用煮的很難軟化,先磨成粉後再煮,會比較好消化。我只有放少少的量,也是20秒左右就磨成粉囉~
這台外型小巧可愛,放在料理台上不太佔位置,我這幾天幾乎天天都在用它打果汁,我試過香蕉牛奶、奇異果汁、奇異果蘋果汁等等,大約30秒就能打的很碎。我有把紅蘿蔔跟白飯放進去打,也能打的很碎,看來打蔬菜也不是問題。
講了這麼多優點,當然也是有缺點
缺點一:不能定時,手要一直壓著開關,前幾次使用,會覺得手麻麻的。
缺點二:塑膠感很重,前幾次使用時,會有一點點塑膠味飄出來
缺點三:賣場上寫說安全使用時間是一分鐘,截至目前為止還沒超過,不知道超過會怎樣。
缺點四:果汁杯的蓋子感覺很脆弱
我也有一台跟妳的長得很像耶
我只知道拿來磨我的咖啡豆,忘了可以磨飛羊的食材了啦!!!
版主回覆:(11/14/2007 01:09:16 PM)
對對~磨咖啡豆的就可以磨粉~
可以試試看:)
我也要買>"< 要買要買要買
可是我想要更細的粉耶
版主回覆:(11/14/2007 01:10:18 PM)
更細的粉喔…可能要Pro級的
我回家試試時間加長
看能不能更細
可以絞肉嗎? 我覺得我切羊肉切的手好酸
(要求好像太多了呴 :p)
版主回覆:(11/14/2007 01:10:52 PM)
絞肉嗎?晚上來試試…
可是阿…要用果汁杯還是要用磨粉杯啊?
我都用我家的百靈果汁機打..
上禮拜打花椰菜跟玉米筍還打得還蠻碎的
如果是可以打碎冰的果汁機應該可以才對
不過你這一台看起來跟果汁機還是很像說. 😛
我記得有一種更小台的食物條理機??
有這種東西嗎?
版主回覆:(11/14/2007 01:12:20 PM)
果汁機沒辦法磨成粉…
我其實是為了磨粉買這一台的^^
我覺得食物調理機根本就是果汁機啦
說什麼高轉速不會破壞分子,可以喝到食物的精華
直接吃不是更好嗎?
小皮同學~
我看妳辭掉寫程式的工作開間寵物餐廳好了,
這樣你可以名正言順跟Jimmy要求買高檔器材,
我們上班可以每天看你po食材,
假日還可以帶狗去妳那兒玩~~~~
啊~~~~~
好啦~好啦~~~
早めに仕事を辞めた方が良いじゃないの!!
版主回覆:(11/16/2007 10:53:10 AM)
Sora媽
開餐廳養不活米魯啊…
去打零工到是可以啦,感覺蠻有趣的:)
沒錯 我覺得你很有耐心 又肯做 開間寵物餐廳應該很適合 呵呵
版主回覆:(11/16/2007 10:53:36 AM)
其實我只對米小魯有耐心:p
看似小台 但是還滿神奇的麻.. 🙂
現在 我還沒有用到
不過 看起來還不錯用
米魯麻真的買了
這種有在百貨公司看過ㄟ
不過都沒買來試過 沒想到米魯家已經有一台了
印象中調理機我都覺得像日本節目用的那種
這種看起來比較輕巧說^^
790感覺很划算了說!!
我發現好多家長真的很賢慧捏…
媽寶麻汗顏中>///<
我以為是電視賣的那台一萬多的調理機…(汗顏)
不過看這樣的功能已經滿足夠囉!
哇~七百多就可以這麼好喔,真想敗 :p
最後一張的貓杯子好可愛呀,是starbucks的嗎?
我也有一台可以磨粉的果汁機.
我都拿磨粉的地方磨冰塊.
馬力很強ㄛ.跟外面的冰沙一樣.
不過最近壞掉了.可能這夏天被我磨冰塊操到壞了吧. 哈…..
你說~
我覺得食物調理機根本就是果汁機啦
說什麼高轉速不會破壞分子,可以喝到食物的精華
直接吃不是更好嗎
~~~深深的同意
還有啊 您真是內行啊 竟可以找到這麼平價的好物 羨慕
版主回覆:(05/09/2009 11:07:10 AM)
找到一台便宜又能達到目的的機器
就是勤儉持家的真諦啊 XD
對吼,怎沒想到,我家那台本來磨咖啡豆的調理機,可以拿來用。最近也迷著替我家的狗兒做鮮食^ ^
版主回覆:(08/13/2009 11:29:48 AM)
效果可能沒專業的調理機好
試試看囉:)
請問你到現在還有在使用嗎?好用嗎?
版主回覆:(08/05/2010 05:22:09 PM)
有啊~
拿來磨粉跟打肉泥
還勘用,如果要我重選,我會買高檔一點的機種
最好是刀片可以拆下來洗的
這款的研磨杯底部很容易卡東西
這台是什麼牌子?在那可以買到呢?謝
版主回覆:(03/18/2011 10:24:53 PM)
牌子:新潮流
我在y拍買的,你可以去那邊找找看
我去年買了..剛開始用還可以…但半年就故障了,雖然有保固一年..但只有台北林口才可以維修…扣了運費,還不知道能不能修好,修好了會不會立刻又壞…很不划算..還是買有大牌子,至少回省維修.(雖然790元,但只用半年…其實不划算)
版主回覆:(06/28/2011 01:41:42 PM)
那我比較幸運
用了兩三年才壞掉….